Hồng Kông luôn được bạn bè trên thế giới biết đến là quốc gia Đông Á đầy sôi động, đầy náo nhiệt và nơi này cũng đồng thời là một địa điểm du lịch vô cùng yêu thích của du khách khắp mọi miền. Từ cảnh đẹp, ẩm thực cho đến văn hóa, lễ hội… tất cả đều mang đậm dấu ấn lịch sử, pha trộn giữa nét truyền thống và hiện đại mang cho khách du lịch rất nhiều những trải nghiệm tuyệt vời không bao giờ quên được. Đến du lịch Hồng Kông, du khách sẽ có nhiều cơ hội tìm hiểu, khám phá và cảm nhận những nét độc đáo trong văn hóa Hồng Kông nữa đấy. Phần nội dung sau đây chúng tôi sẽ giúp những bạn có dự định tới Hồng Kông hiểu hơn về văn hóa của nơi này, theo dõi ngay nhé.
Mục lục
Người Hồng Kông chủ yếu có nguồn gốc từ Trung Quốc
Văn hóa ở Hồng Kông có gì thú vị? Có thể bạn chưa biết, người dân Hồng Kông chiếm tới 95% là người gốc Trung Hoa. Chủ yếu là người ở Quảng Đông và các dân tộc ít người như Người Khách Gia, Triều Châu. Còn 5% là những dân tộc không phải là người gốc Hoa. Mật độ dân số ở đây khá lớn, theo số liệu thống kê cho biết. Có tới 6.200 người/km2 và họ chủ yếu tập trung sinh sống ở các thành phố lớn. Cụ thể như Khu vực Cửu Long, Bắc Đảo Hồng Kông,….
Ngôn ngữ tại Hồng Kông khá phong phú
Tới Hồng Kông, bạn sẽ thấy người dân nơi đây sử dụng các ngôn ngữ khá phong phú. Điển hình là tiếng Trung và tiếng Anh. Điều này là do ảnh hưởng của quá trình làm thuộc địa một thời gian dài. Nên văn hóa bị ảnh hưởng ít nhiều với các nước trên thế giới. Tuy nhiên, nhằm giữ lại nét đẹp văn hóa truyền thống của Hồng Kông, người ta vẫn sử dụng chủ yếu tiếng Quảng Đông và tiếng Trung phồn thể.
Còn tiếng Anh, được chính phủ nơi đây ưu tiên sử dụng. Vì thế mà trong các biển báo, chỉ dẫn, menu nhà hàng,… đều có song song 2 loại ngôn ngữ. Nhằm tạo điều kiện cho khác hàng đọc hiểu. Vậy nên khi đi khám phá Hồng Kông, hay sử dụng các dịch vụ du lịch ở đây, nếu bạn biết tiếng Anh thì sẽ không cần quá lo lắng đâu nhé.
Nền ẩm thực của Hồng Kông có sự sáng tạo vượt bậc
Nhìn chung, nền văn hóa ẩm thực Hồng Kông khá đa dạng và có sự sáng tạo. Hương vị ẩm thực ở đây kết hợp giữa các món ăn truyền thống và hiện đại. Nên các món ăn tuy đơn giản, nhưng không thiếu phần tinh tế. Nếu bạn muốn khám phá tinh hoa ẩm thực nơi đây, thì có thể cân nhắc đến các món ngon, đặc sản Hồng Kông. Như món Dimsum nổi tiếng trứ danh với hình dáng ngộ nghĩnh; món ngỗng quay thơm ngon béo ngậy; món bánh bao, mì hoành thánh,…Mỗi một món lại mang tới hương vị đặc trưng riêng. Vì vậy bạn đừng bỏ lỡ bất cứ món ăn nào nhé.
Tôn giáo, tín ngưỡng ở Hồng Kông ảnh hưởng bởi phương Đông, phương Tây
Văn hóa ở Hồng Kông bị chịu ảnh hưởng bởi cả phương Đông, lẫn phương Tây. Nên tôn giáo tín ngưỡng ở đây cũng rất đa dạng, phong phú. Khám phá xứ cảng thơm này du khách sẽ dễ dàng nhận thấy có rất nhiều tôn giáo ở thành phố xinh đẹp này. Điển hình như: Đạo Thiên Chúa giáo, Do Thái giáo, Hindu giáo,…Nhưng đông nhất vẫn là Phật giáo.
Điều này cũng dễ hiểu, bởi dân số Hồng Kông có tới 95% là người Trung Quốc. Nên đa số người dân nơi đây đều theo đạo Phật. Đặc biệt hơn, Hồng Kông còn được xem là trung tâm Phật giáo lớn nhất của châu Á. Nên có rất nhiều ngôi chùa nổi tiếng ở Hồng Kông mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân tới xứ cảng thơm này như: Thiền viện Chí Liên, đền Man Mo, Wong Tai Sin, tu viện Po Lin, tu viện vạn Phật,…
Phong thủy trong văn hóa của người dân Hồng Kông
Văn hóa phong thủy của Hồng Kông là kết quả của trào lưu di dân từ đại lục ở nhiều thời kỳ khác nhau. Lý thuyết về phong thủy của Trung Quốc được hình thành từ thời Đường – Tống với nhiều trường phái. Như phái Hình thế ở Giang Tây, phái Lý pháp ở Phúc Kiến. Phái Lý pháp lấy âm dương, quẻ lý để luận cát hung, truyền bá tới một số khu vực như Chiết Giang, Quảng Đông, Giang Tây…Vì thế mà một số dòng họ như Cám, Mẫn, Việt ở những khu vực này sau khi tới Hồng Kông đã mang theo và lưu giữ những tập quán phong thủy và văn hóa tín ngưỡng. Đây chính là nguyên nhân cơ bản tạo nên sự thịnh hành của phong thủy tại Hồng Kông ngày nay.
Sự tuyên truyền tích cực của các hãng truyền thông đại chúng tại Hồng Kông về phong thủy đã phần nào thúc đẩy xu hướng yêu thích và tin vào phong thủy. Một số đài truyền hình, đài phát thanh thường mời những chuyên gia về tướng số tới nói chuyện về vận mệnh, tướng mạo hay những chòm sao số mệnh rất được người dân Hồng Kông quan tâm. Nhiều tờ báo, tạp chí cũng dành riêng chuyên mục cho việc dự đoán vận mệnh, xem tử vi…Hồng Kông hàng năm xuất bản hơn 50 đầu sách khác nhau liên quan tới tử vi, tướng số. Với số lượng bán ra lên tới 400.000 cuốn mỗi năm.
Phong cách ăn uống của người Hồng Kông khá thoải mái
Trong văn hóa ở Hồng Kông khi ăn uống, mọi người khá thoải mái với nhau. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thực sự hòa mình vào cuộc sống nơi đây. Hãy xem họ làm gì trên bàn ăn rồi làm theo nhé. Bên cạnh đó, có một vài điều quan trọng bạn nên lưu ý:
- Là khách, nên đợi chủ nhà mời vào chỗ ăn, chứ không nên tự nhiên thích ngồi đâu thì ngồi.
- Chủ nhà thường là bắt mở miệng bắt chuyện đầu tiên, để giúp khách thoải mái hơn và dễ hòa nhập hơn.
- Ợ trong bữa ăn, bạn đừng ngại? Vì đối với người dân Hồng Kông đó giống như một lời khen bữa ăn ngon.
- Không nên gác đũa lên bác cơm, vì đó là điều tối kỵ, thể hiện điềm xui xẻo.
- Khi ăn không dùng đũa gõ vào bát cơm, bởi họ cho rằng việc làm đó chỉ dành cho người ‘hành khất’.
- Một văn hóa khi ăn uống ở Hồng Kông khá thú vị, đó là ăn xong bạn nên chừa lại một chút thức ăn ở bát, đó là phép lịch sự, thể hiện bữa cơm ngon và ăn đã đủ no.
- Ăn xong, nếu được chủ nhà mời đến ăn lần nữa, đừng dại dột đồng ý ngay, vì họ sẽ cho rằng bạn là người ăn tham đấy.
Văn hóa giao tiếp ở Hồng Kông rất dễ dàng nhận thấy
Văn hóa ở Hồng Kông được thể hiện rõ nét nhất trong các cuộc gặp gỡ và giao tiếp:
- Nếu lần đầu gặp nhau, họ thường chào nhau bằng những cái bắt tay nhẹ nhàng.
- Khi chào hỏi, ánh mắt bạn nên nhìn xuống dưới, để thể hiện sự tôn trong.
- Trong cuộc nói chuyện, nếu bạn là người vai trên nên tự giới thiệu trước. Còn nếu là vai dưới thì hãy để đối phương chủ động mở lời.
- Người dân Hồng Kông bị ảnh hưởng nhiều bởi văn hóa Anh Quốc. Chính vì thế, mỗi người thường sẽ có một tên riêng theo phương Tây. Nếu cần thiết bạn hãy gọi họ bằng cái tên đó.
Văn hóa xếp hàng
Văn hóa xếp hàng ngày nay đang dần phổ biến ở các quốc gia châu Á và được khuyến khích là một hành động văn minh. Tuy nhiên, thói quen này đã rất quen thuộc ở Hông Kông từ lâu, học theo truyền thống lâu đời của người Anh. Người Hong Kong xếp hàng cho bất kỳ hoạt động gì từ mua đồ ăn, xếp hàng vào rạp hát, xếp hàng vào thang máy… Nếu đặc khu hơn 7 triệu dân này không duy trì việc xếp hàng thì sẽ tạo nên một sự hỗn loạn “từ nhà ra ngõ”.
Trên đây là những nét văn hoá ở Hồng Kông đặc trưng nhất. Hi vọng những thông tin hữu ích trên bài viết này, sẽ giúp bạn dễ dàng hoà mình vào cuộc sống của người dân nơi đây và hoá thân thành người bản địa, để có được nhiều trải nghiệm, kỷ niệm đáng nhớ. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!